KANAPKI Z PIECZARKAMI I PARMEZANEM

 



 Składniki na 2 kanapki:

2 kromki ulubionego pieczywa
płaska łyżka masła
1 mała szalotka
5 średnich pieczarek
łyżka posiekanego szczypiorku
pół łyżki płatków parmezanu
sól 
pieprz
oliwa do skropienia

Wykonanie:

Na patelni rozgrzej masło, wrzuć posiekaną drobno szalotkę i podsmaż około minuty. 
Pieczarki umyj, pokrój w plastry a następnie w cienkie paski. 
Dodaj do szalotki i smaż około 5 minut. Dopraw solą i pieprzem. 
Podawaj na  chrupiącym lub grillowanym pieczywie, posypane szczypiorem i parmezanem, delikatnie skropione oliwą.  


Smacznego!!!

Proponowane wpisy

0 komentarze

MÓJ INSTAGRAM