PLACKI Z RICOTTY
Rodzaj dania: z laktozą, z glutenem
Czas przygotowania: 20 minut
Ilość porcji: 4
Składniki:
250g ricotty
2 cukry wanilinowe
4 jajka
2 łyżki mąki pszennej
starta skórka z jednej cytryny
2 łyżki rozpuszczonego masła
Dodatkowo:
ulubione owoce
Wykonanie:
Wszystkie składniki oprócz masła łączę ze sobą za pomocą miksera albo trzepaczki.
Na koniec dolewam masło i delikatnie mieszam do otrzymania jednolitej i aksamitnej masy.
Smażę na rozgrzanej, nieprzywierającej patelni. Nakładając łyżką masę, smażę z obu stron.
Podaję z ulubionymi owocami lub dżemem.
Smacznego!!!
1 komentarze
Cudo!
OdpowiedzUsuń