PATISONY W PANIERCE
Rodzaj dania: wegetariańskie
Ilość porcji: 10 sztuk
Czas przygotowania: 20 minut
Składniki:
2 patisony
sól ziołowa
pieprz
1 jajko
bułka tarta do obtaczania
olej roślinny
Przygotowanie:
Patisony kroję na półcentymetrowe plastry. Oprószam solą i pieprzem z każdej strony. Jajko wbijam do głębokiego talerza i rozkłócam do utworzenia jednolitej masy. Plastry patisonów zamaczam z każdej strony w jajku a następnie obtaczam w bułce. Smażę na rozgrzanym oleju na złoto z każdej ze stron. Wykładam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Podaję z ulubionym sosem.
Smacznego!!!
0 komentarze