Rodzaj dania: wegetariańskie, z glutenem, z laktozą

Ilość porcji: 2

Czas przygotowanie: 15 minut

200 g twarogu

1 łyżka jogurtu greckiego

2 łyżki posiekanej czerwonej cebuli

2 łyżki posiekanego koperku

2 łyżki szczypiorku

sól i pieprz

1 papryka

1 łyżka oliwy

1 łyżka octu balsamicznego

1 łyżeczka miodu

sól i pieprz

4 kromki ulubionego pieczywa

koperek do posypania na wierzch

szczypiorek do posypania na wierzch

Na patelni rozgrzewam oliwę i wrzucam pokrojoną w drobną kostkę paprykę. Solę i smażę przez 5 minut. Następnie zalewam octem balsamicznym, miodem i doprawiam pieprzem. Smażę 2 minuty. 

Wszystkie składniki na serek mieszam i doprawiam na koniec solą i pieprzem. 

Kromki smaruję obficie serkiem i wykładam karmelizowaną paprykę. Na koniec obsypuję koperkiem i szczypiorkiem. 

Smacznego!!!