PASTA Z MAKRELI



2 wędzone makrele
1 łyżka oleju roślinnego
3 szalotki
4 ząbki czosnku
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 szczypty chilli w proszku
1 łyżka miodu
1 łyżka soku z cytryny

Przygotowanie:

Makrele obieram ze skóry i pozbawiam ości. Na patelni rozgrzewam olej i wrzucam czosnek i cebulę pokrojoną w kostkę, smażę 3 minuty, dokładam koncentrat pomidorowy, smażę 4 minuty. Dokładam miód i sok z cytryny i dokładnie mieszam.  Doprawiam solą, pieprzem i chilli. 
Makrele wraz z koncentratem przekładam do blendera kielichowego i miksuje na gładką masę. 
Pastę serwuję na ulubionym pieczywie. Idealnie smakuje z ogórkiem kiszonym. 



 Smacznego!!!

Proponowane wpisy

0 komentarze

MÓJ INSTAGRAM