2 jajka
1 łyżeczka masła
5 liści czosnku niedźwiedziego
sól, pieprz

Przygotowanie

1. Na patelni rozpuszczam masło na małym ogniu.
2. Dodaję drobno posiekany czosnek niedźwiedzi i chwilę podsmażam, tylko do momentu aż zacznie pachnieć (nie przypalam).
3. Wbijam jajka i mieszam powoli, na małym ogniu, żeby jajecznica była kremowa.
4. Doprawiam solą i pieprzem.
5. Ściągam z ognia, kiedy jest jeszcze lekko wilgotna.